Kimler pastacı olabilir? Usta bir pasta şefi olmak için üniversitede gastronomi ve mutfak sanatları veya aşçılık okuyabilirsiniz. Bu alanda eğitim almamış kişiler profesyonel pasta şefi eğitim kursu alabilirler. Ancak eğitim almamış kişiler bile bu alanda eğitimlerine devam ederek usta pasta şefi olabilirler. Pasta yapan kişiye ne denir? Usta pastacılar, farklı kurum veya kuruluşların atölyelerinde veya mutfak bölümlerinde farklı miktarlarda malzemelerle pasta yapan kişilerdir. Un, şeker, yağ, kabartma tozu, maya ve benzeri malzemelerden çeşitli pastalar yapılır. Pastacı olmak için hangi bölüm? Üniversitelerde iki yıllık gastronomi bölümünden mezun olanlar, başarılı bir şekilde tamamlamaları halinde üniversite diploması ve pasta şefi sertifikası almaya hak…
Yorum Bırak